Клюква садовая.

 

А знаете ли вы, что полезную и вкусную клюкву можно вырастить в собственном саду? Я тоже не знал! Долгое время эта кислая ягодка была дикорастущей, но теперь клюква садовая завоевывает популярность!

Существует 5 видов клюквы, но в качестве садовой подойдут только крупноплодная и четырехлепестковая (болотная). Именно последняя и я является наиболее распространенной у нас. Вид имеет стелящегося полукустарника. Предпочитает сырые места. Первый урожай дает только на третий – четвертый год. Зацветает в мае – июне. Самые вкусные ягоды убирают в конце осени и после наступления морозов. Клюква может зимовать и на кустах, но нельзя допускать ее размораживания прямо на веточке – годка испортиться.

Хочу заметить, что при выращивании клюквы садовой работа в Киеве. в Москве и в любом другом городе или пригороде, где находится ваша дача, может значительно отличаться по объему и иметь свои особенности. В данной статье я постарался описать ключевые моменты и принципы.

Высадка клюквы осуществляется только ранней весной. Размножается она черенками длиной 10 – 20 см. черенок перед посадкой вымачивают в воде около 2 часов. Затем черенок выкладывают на почву и в серединке вдавливают его веточкой, имеющей форму вилки. На поверхности с двух концов должно остаться по 2 см. Посадку обильно поливают. Расстояние между рядами – не менее 30 см, между растениями – 20 см. Почва для клюквы подходит далеко не любая. Песчаники – не подойдут, а вот глинистая с торфом, хорошо увлажненная и даже заболоченная – то, что надо! Почву под клюкву садовую лучше готовить с осени – обогатить торфом, еловыми иголками и опилом.

Удобрения не дадут прироста урожая, но ягоды станут крупнее. В первые годы особое внимание уделите прополкам и поливу. Клюкву садовую для сохранения влаги вокруг нее можно обложить болотным мхом, который к осени нужно убрать и вместо него насыпать 5-10 см речного песка, который убережет кустики следующей весной от перепадов температур.

Если вам удастся посадить клюкву в саду, то ее кустики проживут до 60 лет, а то и больше. А у вас будет замечательная, полезная и вкусная ягодка, из которой получиться и морс и сок и варенье!

 



  • На главную