Клюква. Выращивание клюквы. С чего начать

 

В статье. Клюква: закладка ягодника, подготовка места и почвы для ягодника клюквы. Посадка и размножение клюквы. Выращивание клюквы. Уход и удобрение.

Осенью :

- выберите и подготовьте место для клюквы. Место должно быть солнечным, открытым, хорошо если будет защитная полоса от ветра. Площадь должна быть около 30-50 см в глубину, один метр в ширину (с более широкой сложнее собирать урожай). Заполнить яму верховым торфом, он рыхлый, поэтому для того, чтобы позже место не осело, яму заполняйте постепенно, прессуя каждый слой. Поверхность покройте 5-8 см нещелочным слоем грубого, без камней и частиц глины песка — он улучшает аэрацию субстрата, снижает испарение воды, улучшает фильтрацию, защищает от сорняков и от поднятия растений в зимний период, снижает колебания температуры у поверхности почвы. Клюква — декоративное растение, подходит везде, где нужен ползучий «коврик». Чтобы позже было легче совладать с этим ползучим «ковром», площадь с клюквой следует огородить вкопанной на примерно 20 см в глубину пластиковой или перегородкой из каких-нибудь не слишком быстро гниющих и безвредных для окружающей среды и растений материалов. Помните, что ягоды будете есть сами, а ягоды клюквы накапливают тяжелые металлы, но с другой стороны, в содержании клюквы много пектиновых веществ, которые устраняют различные токсины из организма, в том числе и тяжелые металлы;

- спелыми считаются ягоды равномерно коричневого цвета;

- собрав ягоды, после первого урожая, если есть подозрения на грибковые заболевания, обработайте ягодник фунгицидами (0,2% раствором эупарена фундазола);

- молодые кусты прикройте еловыми ветвями или агропленкой;

- необходимо знать, что клюква, выращиваемая на открытом грунте, весной и осенью меняет цвет — осенью — из зеленого на фиолетовый, а весной — наоборот. В отапливаемой теплице она будет зеленая весь год.

Зимой :

- каждые 3-4 года, после похолодания, когда торф замерзает и поверхность становится твердой, покройте ее примерно 5-сантиметровым слоем, не больше 5,5 pH, слоем грубого песка, без примесей глины или верхового торфа. Сжав горстку влажного песка в кулаке можно легко определить качество песка; — разжав пальцы, песок должен остаться сыпучим, не слипнутся. Песок или торф закрывает опавшие листочки, голые стебли. В начале вегетации, стебли разветвляются и ягодник омолаживается. Урожай на тот год будет меньше, потому что всю энергию растения отдают формированию новых побегов;

- ягоды клюквы можно хранить в морозильной камере или в деревянных бочках, глиняной, стеклянной, эмалированной посуде, залитых водой, при постоянной температуре 4 °С. В обоих случая жизненно полезные вещества сохраняются в течение 4 месяцев, позже идет быстрое снижение, поэтому рекомендуется ягоды потребить в этот период.

Весной :

- сажайте кустики на место, которое приготовили осенью, через каждые 30 см. На квадратный метр вам понадобится 9 -10 кустиков;

- В начале мая клюкву можно размножать (не на первый год): порезанные 10-12 см вегетативные (можно и генеративные — плоды будут раньше) черенки по 1-2 вставить в подготовленные ямочки в торфе, таким образом, чтобы на поверхности осталось лишь два сантиметра. Торф вокруг саженца хорошо сожмите и 3-4 недели следите, чтобы торф все время был чуть влажным. В течение этого периода клюква укоренится и начнет расти. Поэтому если решили установить большой ягодник, не покупайте сразу много, лучше начинать с 10 саженцев на 1 м?. Через несколько лет сможете размножить клюкву из своего ягодника. Интереснее выращивать клюкву нескольких сортов, сажая их рядом, но разделив какой-то меткой, например, камешками, тогда сможете сравнить их морфологические различия, цвет ягод, величину, урожайность. Вегетативно размноженная клюква дает плоды на 4-5 год;

- в начале весны, когда готовите побеги для размножения, лучше обрезать всех вегетативных побегов, которые простираются над ягодником или выходят за его границы. Тогда жизненная энергия не будет пропадать напрасно, а ягодник выглядеть ухоженнее;

- когда ягодник после зимы меняет цвет и снова становится зеленым, удобряем (если действительно необходимо) жидкими удобрениями, где пропорции NPK 1:2:2, а концентрации раствора около 1%. Удобрений лучше мало, чем переборщить, переизбыток азота приведет к разрастанию побегов и снижению урожая, также растения станут более уязвимыми для болезням;

- поливайте столько, чтобы торф все время оставался влажным. Зрелому ягоднику воды требуется меньше, он меньше и испаряет, молодым растениям воды надо больше, но в обоих случая торф должен оставаться чуть влажным, сжав в кулаке из него не не должна сочится вода.

Летом :

- полив более интенсивный, но условие такое же, как и для полива весной — торф чуть влажный. С середины августа растения должны начать готовится к зиме, поэтому с этого времени забудьте про удобрения и почти не поливайте. Побеги должны затвердеть, чтобы за зиму не вымерзли;

- цветки клюквы опыляют шмели и пчелки, поэтому очень полезно рядом с клюквой посадить медоносных растений: качим, орегано, чабрец и похожих;

- в июле, если клюква плохо растет, повторите удобрение, но лучше не слепо следуя литературным рекомендациям, а самому решить о надобности удобрений — если растения буйные, зеленые, хорошо растут, воздержитесь от удобрений; если видите, что они слабые, неприглядные, цветков мало, добавьте в воду для полива немножко удобрений. То же самое предложения относится и для использования фунгицидов, смотрите по факту, если необходимо, обработайте 0,2% раствором эупарена или фундазола.

 



  • На главную